![]() |
![]() |
![]() |
Koláče | Autor | Date |
Buchty | cxx | 2022_04_17 |
Suroviny: 1 kg polohrubej múky 3 dcl oleja 1 vajce 0,5l mlieka 2 hrste cukru 1 vanilkový cukor 5 dkg droždia 1/2 prášku do pečiva 1 čl soli kvások: v letnom mlieku asi 2 dcl rozpustíme droždie cesto: všetko zmiešame a vypracujeme cesto a necháme vykysnúť - vyvaľkať a nakrájať na štorce pridať lekvár a preložiť konce a poguľať v hrubej muke, potrieť rozšľahaným vajíčkom a piecť na 180 °C asi 20min. - hotové potrieť cukrovou vodou a posypať práškovým cukrom. |