Zaváranie	Autor	Date
Pečený slivkový lekvár	cxx	2022_09_14

Pečený slivkový lekvár Potrebujeme: - 3 kg sliviek, - 500g cukru, - 2 pl octu, - 1.5 čl škorice - 2 vanielkové cukre, - 1.5 dl Rumu Postup: - vykôstkované slivky dáme do hlbokého plechu. Plejeme 2PL octu. Dáme piecť na 200 stupňov na 20 min., - potom posypeme 250g cukru. Pečieme dalších 30 min. - pridáme zvyšný cukor a pečieme dalších 30 min. - potom pridáme škoricu a vanilekový cukor. Rozmixujeme pomorným mixérom a pridáme rum. - Ešte teplé dávame do pohárov. Vičkom dole a do druhého dňa nechať vychladnúť zakryté dekou.